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Pautas de degustación de bodas

 

  • Las degustaciones de menú están disponibles para reservar todos los miércoles, sujetas a disponibilidad.
  • La degustación del menú está disponible para reservar a partir de las 14:00 h cada día de degustación, con la última degustación a las 20:00 h
  • Se debe permitir un espacio de 1,5 horas entre cada degustación de menú (para permitir que el chef se reúna con las parejas)
  • (por ejemplo, 14:00, 15:30, 17:00, 18:30, 20:00).
  • La degustación del menú es gratuita para todas las parejas.
  • Para invitados adicionales en la degustación del menú, el cargo es de 38,00 € por persona.
  • Cuando las parejas reservan menú degustación deben tener su menú preferido con el hotel 1 semana antes de la degustación.
  • Las parejas pueden probar (tenga en cuenta que estas son porciones completas)

3 entrantes.

2 sopas

2 ensaladas.

3 platos principales.

3 postres (miniaturas).

  • Donde el posible chef de turno se reunirá con la pareja después de su degustación (en el escenario del té/café)
  • Si la pareja tiene vino con su degustación, el vino elegido debe anotarse en la noche y enviarse a la atención de Michael o Maryanne al menos con 1 semana de anticipación.
  • En raras ocasiones, es posible que las parejas no puedan hacer una degustación un miércoles por la noche, por lo que se puede facilitar y, por acuerdo, los tiempos se acordarán con la cocina y la pareja en cuestión.

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