Was wirst du brauchen,
200 g dunkle Schokolade
200 g ungesalzene Butter
3 große Eier oder 4 mittlere
275 g hellbrauner Zucker
100 g einfaches Mehl
50 g Kakaopulver
Als ich diese das erste Mal gemacht habe, hatte ich alle oben aufgeführten Zutaten und sie waren so lecker !! Aber als ich sie wieder herstellen wollte, hatte ich einige Gegenstände nicht und wollte mich nicht hinauswagen, also nutzte ich das, was ich zu Hause hatte, wenn Sie wie ich sind und einige der aufgeführten Gegenstände nicht haben, das habe ich stattdessen verwendet und sie sind genauso lecker geworden!
Ich habe normale Butter anstelle von ungesalzener verwendet, ich habe Cadburys Molkereimilchschokolade anstelle von dunkler Schokolade verwendet und ich habe Cadburys heiße Schokoladenmischung anstelle von Kakaopulver verwendet. Und lassen Sie mich Ihnen sagen, dass sie fabelhaft geschmeckt haben
Anweisungen,
Beginnen Sie, indem Sie Ihren Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Umluft vorheizen und Ihr Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
Schmelzen Sie Ihre dunkle Schokolade und Butter zusammen in einer Schüssel in der Mikrowelle oder in einer Schüssel über einem Topf mit kochendem Wasser, je nachdem, was für Sie einfacher ist. Sobald es geschmolzen ist, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen.
Fügen Sie in einer anderen Schüssel Ihre 3/4 Eier je nach Größe und Ihren braunen Zucker hinzu. Mischen Sie die Eier und den Zucker mit einem Schneebesen (elektrisch, falls Sie einen haben) etwa 5 Minuten lang oder bis sich die Mischung verdoppelt hat und eine hellere Farbe hat, und hinterlassen Sie einige Sekunden lang eine Spur, wenn Sie den Schneebesen herausnehmen.
Gießen Sie Ihre Schokoladen-Butter-Mischung in das frisch verquirlte Ei und den Zucker und heben Sie sie sehr vorsichtig unter.
Mehl und Kakaopulver dazugeben und nochmals vorsichtig unterheben.
Gießen Sie die Mischung auf das zuvor vorbereitete Backblech und stellen Sie es für 25-30 Minuten in den Ofen
Essen und genießen!!
